Consigli
Posts category: consigli
15
Giu 2020
Come cucinare gli arrosticini di pecora
Diversi metodi di cottura per gli arrosticini di pecora.
Leggi tutto11
Mag 2020
Come scongelare la carne
Come scongelare la carne in modo semplice e corretto: i consigli del macellaio.
Leggi tutto23
Apr 2020
Come congelare la carne in modo corretto
Congelare la carne in freezer poche semplici regole per un risultato perfetto
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Feb 2020
Spreco del cibo: riducilo con l’aiuto del macellaio
Lo spreco di cibo è un problema globale, ma ognuno nel suo può piccolo può fare la sua parte.
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Nov 2019
Perchè non frollare la carne in casa?
Frollare la carne in casa è possibile? Ti sei chiesto quali sono i pro e i contro del fai-da-te?
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Giu 2019
5 consigli per cuocere il maiale sulla griglia
5 cose da sapere per cuocere in modo perfetto la carne di maiale sulla griglia del Gianni Macelar
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Mag 2019
Perchè acquistare carne frollata?
Ti stai chiedendo perchè dovresti acquistare la carne frollata? Questa la mia risposta.
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Mar 2019
Carne e Frigorifero
Semplice e veloci consigli su come e per quanto tempo conservare la carne in frigorifero.
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Mar 2019
Quando salare la carne?
La carne deve essere salata prima o dopo la cottura? Argomento di grandi discussioni, il mio consiglio? Te lo svelo nell'articolo
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