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Bande in Piazza 2019 con Catering del Gianni

Catering Gianni Macelàr per il buffet a Bande in Piazza 2019

Sesta Edizione di Bande in Piazza 2019 a Sesto Calende

Bande in Piazza è giunto alla sesta edizione: domenica 15 settembre in concomitanza con gli eventi del Palio Sestese, si è tenuta l’evento “Bande in Piazza 2019” organizzata dal Corpo Musicale 'Giovanni Colombo' e sostenuto dall'Assessorato alla Cultura della Città di Sesto Calende.

Una manifestazione dove ogni piccolo particolare è scelto con cura e attenzione alla qualità:

  • gruppi musicali
  • location
  • buffet

Protagonista indiscusso dell’evento è ovviamente la musica: ogni anno vengono invitati ad esibirsi diversi gruppi bandistici scelti per la loro formazione e per la qualità delle loro esecuzioni. Il tutto contornato dalla semplice bellezza del fiume Ticino, che scorre lento dietro ai musicisti, sullo sfondo di Piazza De Cristoforis a Sesto Calende.

A partire dalla mattinata hanno suonato:

A conclusione della splendida giornata musicale, sono entrato in gioco io, con la mia sinfonia di sapori: una collaborazione, quella tra il mio servizio di Catering e il Corpo Musicale Sestese che si rinnova piacevolmente da anni.


Per questa Sesta Edizione di Bande in Piazza ho preparato un gustoso buffet apericena con stuzzicherie, sfiziosità e ottimi vini:


Menù Buffet - Apericena Bande in Piazza 2019

Le stuzzicherie

  • Pizza soffice in teglia
  • Focaccia classica al rosmarino
  • Crostino con formaggina erborinata
  • Bruschettina con mousse di mortadella e Pistacchio

Il vassoio di:

  • Riso al forno con pollo e verdurine
  • Insalatona di ceci, tonno e cipolla rossa di Tropea
  • Farfalle alla Mediterranea

Le sfiziosità

  • Pan Bresaola del Gm
  • Il salame al metro del Gianni macelar
  • La nostra Insalata alla Nizzarda
  • Capocollo nostrano e pancetta contadina
  • Carpaccino goloso con Crudo, Grana e Rucola

Le bevande

  • Chardonnay e Pinot grigio “La Parrocchiale”
  • Bonarda Oltrepo “La Parrocchiale”

Gianni Macelàr ed il Corpo Musicale Giovanni Colombo di Sesto Calende: una rinnovata partnership dal successo assicurato!

Firma Gianni Radice color nero


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